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甘肃马如龙拉面培训技术视频课程
培训考核标准 一、面性考核： 1、如何预防拉面制作过程产生的问...
大排鸡、鸡柳、鸡叉骨的做法和配方，正宗技术培训教程教学视频，正新鸡排腌料
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条...
鸡蛋汉堡的做法教学视频和配方，粉蛋肉堡正宗技术培训教程配方教学视频
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有...
奶油裱花及6款私房蛋糕教程
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餐创小龙虾技术配方培训讲义资料 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.龙虾姜葱油制作 2.龙虾头锅料配方 3.龙虾出锅料配方 ...
辣卤鸭头的做法视频及配方窍门，正宗技术培训教程教学
每个熟食店都有自己的招牌产品，香辣卤鸭头，是当前的火爆产品，下面分享辣卤鸭头的配方技术，特制...
关东煮麻辣串串香技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.各种调味料的介绍 2.底料的配置、处理和详细的熬制过程 3.秘制香料的...
卤肉卤菜熟食卤味的做法和配方教程，正宗技术培训教程配方教学视频
分享曹氏潮州潮汕的卤肉卤食卤味配方教程，简单易学，想创业的可以下载观看。 本套卤肉卤菜熟食卤...
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肉包素包豆沙包花卷馒头技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料
此教程是师傅总结他20年的工作经验和带学员的丰富经验，精心打造的视频技术，视频涵盖发面技术的...
排骨米饭的正宗做法，排骨米饭怎么做，配方技术教程大全
配方有什么优势 排骨米饭和黄焖鸡米饭同属鲁菜系，两者都属于快餐小吃，早在上世纪三四十年代排骨...
餐创小龙虾技术配方培训讲义资料 小吃技术联盟配方资料
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朝鲜拌菜技术【视频教程】
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老北京羊蝎子火锅做法和底料炒制配方,正宗技术教程视频大全
配方有什么优势 俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品，其肉香嫩而不腻...
鲜果时间配方 古味茶饮蜜果全店饮品技术资料
做出来的产品和鲜果时间、蜜果加盟店一模一样的。 鲜果时间资料包括：鲜茶时间、酷...
卤菜麻辣卤菜风味独特,下饭又解馋
盐焗鸡的正宗做法视频教程,技术培训配方教学大全
本套教程分享盐焗鸡的做法和正宗培训技术视频，欢迎下载观看 【卤水调制】 第一步：将高汤烧开后...
鸭货,鸭脖,黑鸭的做法和制作过程，正宗技术培训教程配方教学视频
黑鸭采用特殊工艺和神秘配方制作的，味道的确很好，刚入口是有点甜，然后越来越辣，吃完了嘴边还留...
烧烤油炸油炸vs烧烤:不同的美味
新疆羊肉串烧烤技术，特色秘制配方，正宗技术
很多人都在找这款标准的新疆腌料，不仅可以大块肉腌制，更可以活羊现杀现串现腌，穿串后再腌料中泡...
烤冷面的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频
烤冷面是黑龙江的特色小吃，成本极低，味道却极棒，如今已火遍大江南北，深受大家的喜欢，下面将分...
皇后烤猪蹄、烤猪手的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频
烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富...
炸串的做法和酱料，正宗技术培训教程配方教学视频
炸串是一种常见的街边小吃，种类也分很多种，主要是通过配合各种酱料配合，味道也会不一样。下面为...
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火锅砂锅秋冬火锅煲，温暖的美食盛宴！
面点面食各具特色，做法简单，总有一款适合你！
牛肉板面的做法教学视频和配方，正宗技术培训教程，安徽正宗太和板面做法和配料
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。 ...
正宗北京炸酱面附炸酱配方手工面制作
流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备...
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无矾无铝香酥脆大油条技术配方视频教程
【资料描述】: 1.油条和面各类材料的介绍，以及详细的和面手法。 2.三次揣面的详细步骤，以...
煎饼果子的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频
煎饼果子是最常见的街摊小吃之一，也是广受大家喜欢的小吃之一，制作简单，几分钟就能制作一套，本...
